2010年05月16日

隊集会 野外クッキング

4月25日(日)

二上まなび交流館にて野外クッキングにチャレンジしました。

作る物は、「バームクーヘン」
ホットケーキミックスに砂糖やバターを混ぜた生地を
竹の筒に塗りながら焼いていきます。
生地の塗りと焼き作業を10回程度繰り返します。
出来上がった肉の丸焼きのようなちくわのような物を
そっと竹からぬき取ります、そして輪切りにすると
きれいに年輪のように焼けてるではありませんか
味も抜群!
みんな立派なアウトドアパテシエ!

午後からは、レジ袋で骨無しエコ凧を作りおみやげにしました。


画像をクリックすると大きくなりますよ

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分量に注意しながら混ぜていきます。  水分が少ないので混ぜるのも大変です。


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焼くのも大変! とにかく熱い


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ここまで大きくなると生地を塗るのも大変!


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とても重くなりました、落としたら大変、注意しながら焼きます。


CIMG4063_R.jpg CIMG4065_R.jpg

出来上がったらゆっくり竹から抜き取ります、さぁ切ってみましょう、どんな感じかな?

CIMG4066_R.jpg

切ったらこんな感じ、きれいに年輪になっています。


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味はサイコー! お店よりおいしいかも!


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エコ凧作り、これがよく上がるんです!






posted by ボーイ隊長 at 11:38| 富山 ☁| Comment(1) | カブスカウト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
4月は少し忙しい日が続いたので久しぶりに森の仲間を開きました。相変わらず皆んな楽しそうに活動しているね!それにしても美味しそうなパンが出来ましたね。バームクーヘンのようです。自分も少年時代にこのようなパンを作った覚えがあります。
その時はダンパツイストと言っていましたが焦げが多くて上手には出来ませんでした、しかしその味はとても美味しくて今でも忘れません。
Posted by 白髭 at 2010年05月17日 21:33
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